Plantando cebollas enanas en su jardín

Los cebollinos requieren de al menos cinco a ocho horas de luz del sol al día. Cultívelos en una exposición sureña o del este para obtener más luz. Si usted las cultiva en la repisa de una ventana, empiece a asegurarse que cada lado reciba luz regularmente. Si usted es incapaz de proveer esta cantidad de luz, también crecen bien bajo luces fluorescentes. Cuelgue luces a 15 centímetros por encima de las plantas y déjelas prendidas 14 horas al día.

En el huerto, plante cebollinos con zanahorias. Son buenas siembras compañeras para tomates y árboles frutales. Los cebollinos o el ajo plantados entre filas de guisantes o lechuga controlan a los pachás y controlan la incidencia de áfidos cuando son plantados entre rosas. En la cocina, los cebollinos se usan en tortillas, huevos revueltos, cacerolas, arroz, salsas, mantequilla, carne, y mariscos. Los cebollinos pueden ser agregados al queso suave, ensaladas, emparedados, natilla, vinagre, y pueden hornear papas. Las flores de la cebolleta pueden servir para adorno y en particular para ensaladas. Los tallos de la cebolleta pueden servir para atar los manojos de verduras para entremeses.

Arquitecta Decoradora

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Enamorada desde pequeña de la arquitectura y la decoración de interiores.

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